دا ژور غوړ شوي پیسټري په ګناه ډول خواږه دي او یقینا تاسو ته د ډیری بورې تجربه کولو لپاره خونه درکوي.د زوکړې محفلونو ته د شپې ډوډۍ لپاره مناسب، ستاسو میلمانه به دوی هر وخت وغواړي!
د پخلي لارښوونې:
د چمتو کولو وخت: 1 ساعت، 40 دقیقې
د پخولو وخت: 3 دقیقې
شاوخوا 48 beignets جوړوي
مواد:
● 1 بسته وچ خمیر
● 3 کپ ټول مقصد اوړه
● 1 چمچ مالګه
● 1/4 کپ شکر
● 1 کپ شیدې
● 3 هګۍ، وهل شوي
● 1/4 پیاله غوړ شوي مکھن
● غوړي د ژورو غوړیو لپاره
● 1 کپ د کنفیکشنر بوره
د پخولو مرحلې:
الف) په 4 چمچ ګرمو اوبو کې خمیر پریږدئ چې منحل شي.
b) په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، مالګه او بوره مخلوط کړئ.ډاډه اوسئ چې ښه مخلوط کړئ!بیا خمیر، شیدې، هګۍ او مکھن اضافه کړئ.اوړه باید په ښه توګه جوړ شي.
c) اوړه په فلزي کڅوړه کې واچوئ او په هغې باندې تولیه (د پنیر ټوکر) واچوئ.پریږدئ چې یو ساعت پورته شي.اوړه له کڅوړې څخه وباسئ او په ښه اوړه شوي فلیټ سطح کې یې واچوئ او ټوخه په کوچنیو مستطیلونو پرې کړئ.یوځل بیا مستطیلونه د تولیه سره د دېرش دقیقو لپاره پوښ کړئ ترڅو پورته شي.
d) ستاسو کارولcast iron frypan یا کڅوړه، د تیلو د تودوخې لپاره 375 ته بخارۍ واچوئ.
e) بیا په احتیاط سره بیګنیټونه په ژوره توګه وخورئ تر هغه چې دوی په ښه طلایی نسواري بدل شي.بیګنیټونه په تالی کې واچوئ او ډیری د کنفیکشنر بوره اضافه کړئ!خوند ورڅخه واخلئ.
د پوسټ وخت: مارچ-12-2022