اجزا

2 چمچ وچه چمچوري مساله
د اضافي ورجن زیتون غوړ 5 چمچونه ویشل شوي
6 متوسط ​​​​یوکون د سرو زرو کچالو ، مینځل شوي او څلورمه برخه
1 چمچ تازه Rosemary، کیم شوی
½ کاشوغه مالګه
¼ کاشوغه مرچ
1 چمچ تازه ایټالوی پارسلی، کټ شوی
1 کڅوړه پالک
2 چمچه هوږه، کاشوغه
½ کپ د چرګانو ذخیره
د لیمو ټوخه
4 سلیګل فارمز ریبیز (12 اوز. هر یو)

لارښوونې

تندور تر 450 درجو پورې ګرم کړئ. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، وچه چمچوري مساله د 2 چمچ اضافي ورجن زیتون غوړ سره یوځای کړئ.د استراحت لپاره یو ځای ونیسئ، 15 دقیقې.

په یوه لوی رم شوي بیکینګ شیټ کې ، کچالو د 1 چمچ اضافي ورجن زیتون غوړ ، ګلابي ، مالګه او مرچ سره وخورئ.د 15 دقیقو لپاره پخه کړئ، وخورئ، او د نورو 15 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ یا تر هغه چې مطلوب خټکی وي.د پارسلي سره وویشئ.

د 1 چمچ اضافي ورجن زیتون غوړ سره یو لوی سوټ فرائیپین غوړ کړئ ، په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې تنظیم کړئ.ریبیز د مالګې، مرچ او یو چټک وچ چیمیچوری موسمی سره موسمی کړئ.ریبیز په فرییپین کې اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.وخورئ او د نورو 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.(د ښه شوي غوښې لپاره، فریپین پوښ کړئ او د 2 دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ.)

د اضافي ورجین زیتون تېل 1 چمچ په متوسط ​​​​تودوخه کې په متوسط ​​​​کچه کې ګرم کړئ.پالک او هوږه اضافه کړئ، د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.د چرګ بوش (لږ تر لږه) اضافه کول پیل کړئ، د پین لاندې د پاکولو لپاره وخورئ - د یوې دقیقې لپاره پخلی ته دوام ورکړئ.د تودوخې څخه لرې کړئ، او د لیمو سره وخورئ.

د چیمیچوري ساس ته یو شیش ورکړئ، او د غوښې په سر کې یخ واچوئ - د کرک شوي کچالو او سوټ شوي هوږه پالک سره.خوند واخلئ!